葛藤识别：三枚有毛小叶与紫色花

一句话结论

葛藤（kudzu）识别：有毛的藤本，每片叶由三枚 8–10 厘米的小叶组成，夏末开紫色蝶形花，结扁平有毛的荚果。附相似植物对比。

更新于 2026-09-25 · 来源: kingcounty.gov, madison.ces.ncsu.edu, Wikipedia, invasiveplantatlas.org

遇到了？拍张照就能识别，每天都有免费扫描。

前往 App Store 下载

关键信息有哪些?

叶: 复叶，三枚小叶，长 8–10 厘米（3–4 英寸），卵形至近心形，常有 2–3 裂，有毛（金县；维基百科）
茎: 有毛；老藤木质化，树皮粗糙深褐；可长到 27 米以上（金县）
花: 紫色至紫红色，蝶形，1.3–1.9 厘米，花序可长达 30 厘米；夏末至初秋开花（金县；北卡州立大学推广中心）
荚果: 扁平、褐色、有毛，约 5 厘米（金县）；3.3–7.6 厘米（北卡州立大学推广中心）
根: 主根直径可达 18 厘米；一个根冠可长出 30 条藤（北卡州立大学；金县）
生长速度: 一天可长约 30 厘米（金县；北卡州立大学推广中心）
美国面积: 美国东南部约 740 万英亩（约 300 万公顷），估计值（维基百科）
原产地: 中国和日本；1876 年在美国首次展出（金县；维基百科）

怎样认出葛藤

葛藤是一种有毛的攀援藤本，每片叶分成三枚宽大的小叶，每枚长 8 到 10 厘米（3 到 4 英寸）；夏天会把树木、电线杆和路边整片盖住。金县有害杂草项目和北卡州立大学推广中心给出这些特征：

叶：复叶，三枚小叶，卵形至近心形，深绿色；维基百科补充，每枚小叶通常有两到三个裂片，背面有毛。
茎：有毛，向四面八方蔓延；老藤木质化，树皮粗糙、深褐色。金县给出的藤长是 27 米（90 英尺）以上，北卡州立大学给出最长约 30 米（100 英尺）。
花：紫色至紫红色，像豌豆花，1.3 到 1.9 厘米，排成直立花序，花序可长达 30 厘米，夏末至初秋开放。维基百科说花有香味。
荚果： 扁平、褐色，覆盖长毛；约 5 厘米（金县）或 3.3 到 7.6 厘米（北卡州立大学）。
根：巨大的主根，直径可达 18 厘米（7 英寸），长达数英尺（北卡州立大学）。

冬天葛藤会落叶，但木质藤和枯叶层仍然留在它覆盖过的东西上。

葛藤与毒葛等三小叶藤本的区别

有几种藤本都是三小叶。看小叶大小、毛和花：

毒葛（poison ivy）： 小叶 3 到 12 厘米，杏仁形，中间那枚小叶的柄明显更长；攀援茎因为布满抓着树皮的气生根，看起来毛茸茸；8 到 11 月结灰白色浆果状果实（维基百科）。维基百科的毒葛条目本身就把葛藤列为相似种，区别是葛藤小叶更大、边缘有毛。毒葛会让大多数人起痒疹，没认清的藤不要碰。
五叶地锦（Virginia creeper）： 幼嫩部分可能是三小叶，但通常是五枚（维基百科）。
梣叶槭： 三小叶，但叶在茎上对生；葛藤和毒葛的叶是互生的。
两型豆（hog peanut）： 三小叶，长在细弱缠绕的一至多年生藤上，夏末到秋天开粉色至白色花（维基百科）；不会长出木质茎。

同时具备大而有毛的小叶、毛茸茸的茎、紫色蝶形花和扁平有毛荚果的，只有葛藤。

葛藤长在哪里、哪个州最多

葛藤喜欢开阔、受过扰动、阳光充足的地方：路边、输电线走廊、林缘和撂荒地（Invasive Plant Atlas），以及排水好、受侵蚀或沙质的土壤（金县）。维基百科指出侵染最严重的是佐治亚、阿拉巴马和密西西比三州，并记录葛藤已出现在 22 个以上的州；北卡州立大学推广中心说它现已扩展到得克萨斯、俄克拉何马和北方各州。

扩散速度有争议。维基百科把美国林务局 2015 年的每年 2,500 英亩，和美国农业部 2009 年的每年 15 万英亩并列，并解释说：葛藤爱长在阳光充足的路边林缘，所以开车的人看到的比实际更多。东南部总覆盖面积估计约 740 万英亩。

葛藤是怎么来到美国的

维基百科记录的葛藤在美国的时间线：

1876 年： 在费城百年博览会上展出
1883 年： 在新奥尔良博览会上被引入东南部
1930 年代： 民间资源保护队为防止水土流失分发了 8,500 万株幼苗
1953 年： 美国农业部把它从推荐覆盖植物名单中删除
1970 年： 正式列为杂草
1997 年： 列入联邦有害杂草名单（2000 年移除，但多个州仍列为有害杂草）

在华盛顿州，它属于必须根除的 A 类有害杂草，买卖都是违法的（金县）。

葛藤能清除干净吗？

一块葛藤可以清除，但前提是杀死根冠，并持续检查是否复发。金县指出，一个根冠能长出多达 30 条藤，藤在节上生根还会形成新根冠。来源给出的方法：

挖出根冠。 金县说根冠一去，藤就会死；根冠装袋扔进垃圾，其余部分可以堆肥。
生长季反复割草或放牧，对小片或新长出的葛藤有效，但要持续进行（金县；北卡州立大学）。
砍桩涂药： 对已长成的老藤，砍断后 3 分钟内涂 50% 三氯吡氧乙酸（triclopyr）（北卡州立大学）。
叶面喷药： 大面积侵染时喷 2% 到 3% 的三氯吡氧乙酸或草甘膦并加表面活性剂，之后再挖根冠（北卡州立大学）。金县认为整个生长季反复叶面喷药是最有效的方法。

所有方法都需要后续监测复发（北卡州立大学）。使用除草剂务必按标签操作；在华盛顿州，先联系所在县的有害杂草项目。

葛藤有什么用处吗？

有，主要在美国以外。维基百科列出这些用途：

淀粉： 块根富含淀粉，在东亚已被食用了很长时间；葛粉像竹芋粉或木薯粉一样用来勾芡或凝固，用在日式点心和面条里。
纤维： 葛布（ko-pu）历史上是中国三大织物之一，另外两种是丝和苎麻。
饲料、防止水土流失，以及可能的生物燃料。
保健品： 被视为药用植物，有时在保健食品店出售。

吃任何野生植物之前，先请熟悉当地植物的人确认识别；服用任何草本保健品之前先问医生。

给葛藤拍照识别

一张藤蔓盖满山坡的照片，没法把葛藤和别的藤区分开。拍三张：一片带三枚小叶和叶柄的完整叶、一张茎部毛的特写、以及花或荚果（如果有）。NatureLens 可以根据这些照片给出可能的物种，每天有免费扫描；如果结果是葛藤而你不在美国东南部，请向所在县或州的杂草管理项目报告。

本页如何制作

本页的资料整理与起草借助了 AI，之后每个尺寸、日期和说法都按下方所列来源逐条核对；这些来源均在 2026-09-25 打开并阅读。两个来源数字不同时，两个都列出。

常见问题

美国哪个州葛藤最多？

据维基百科，佐治亚、阿拉巴马和密西西比侵染最严重；葛藤已出现在 22 个以上的州，东南部总覆盖面积估计约 740 万英亩。

葛藤能被彻底清除吗？

单独的一片可以清除：挖掉或杀死每个根冠，然后持续观察复发（金县；北卡州立大学推广中心）。大面积需要多个季节反复用除草剂。整个东南部范围内，还没有大规模根除的记录。

葛藤长什么样？

一种有毛的藤本，每片叶由三枚宽大的小叶组成，长 8 到 10 厘米，常有裂片，会把树和电线杆整个盖住；夏末开直立的紫色蝶形花序，之后结扁平、褐色、有毛的荚果（金县；北卡州立大学推广中心）。

葛藤有用处吗？

块根淀粉用于东亚烹饪，纤维曾被织成布，也被用作饲料和防止水土流失（维基百科）。吃任何野生植物之前，都要先请专家确认识别。

葛藤和毒葛怎么区分？

两者都是三小叶，但葛藤小叶更大、边缘有毛，茎通体有毛，开紫色蝶形花、结有毛荚果。毒葛小叶较小、呈杏仁形，中间小叶的柄更长，茎上有抓着树皮的气生根，结灰白色浆果（维基百科）。

自然识别指南：树木、足迹、粪便与贝壳的更多条目

认识身边的自然,从一次拍摄开始。

从一张照片开始。